实时性要求：

游戏服务器需要实时响应玩家的操作，并将结果实时反馈给客户端，因此对于延迟有着极高的要求。
视频通讯服务器也需要实时传输视频流，但相比游戏服务器，容忍一定的延迟。然而，对于视频通讯而言，稳定性和质量往往比实时性更为重要。
数据传输方式：

游戏服务器主要通过 UDP 协议进行数据传输，这是因为 UDP 具有低延迟和高吞吐量的特点，非常适合游戏中的实时数据传输。
视频通讯服务器通常使用 TCP 或者 HTTP 协议，因为这些协议能够提供更稳定、可靠的数据传输，保证视频通话的质量和连续性。
负载均衡：

由于游戏服务器需要处理大量的实时游戏数据，因此需要实现负载均衡来分担服务器的压力，确保服务器性能和稳定性。
视频通讯服务器同样需要实现负载均衡，但其负载均衡策略可能会更加注重于保证通话质量和稳定性。
数据处理和计算能力：

游戏服务器需要处理大量的游戏逻辑和实时数据，因此需要具备强大的数据处理和计算能力，以保证游戏的流畅性和稳定性。
视频通讯服务器需要处理音视频编解码、数据压缩和解压缩等操作，需要具备较高的计算能力和媒体处理能力。
安全性要求：

由于游戏服务器需要处理大量的玩家数据和游戏逻辑，因此对于安全性有着较高的要求，需要采取一系列安全措施来保护服务器和玩家的数据安全。
视频通讯服务器同样需要保证通话数据的安全性，但其安全性要求可能没有游戏服务器那么严格，因为视频通讯的数据一般不涉及到用户的隐私信息。